Satura rādītājs:
Teorija
| Numurs | Nosaukums | Apraksts |
|---|---|---|
| 1. | Uzturvielas | Uzturvielas - lipīdi, ogļhidrāti, olbaltumvielas, minerālvielas, vitamīni, šķiedrvielas un ūdens. To nozīme organismā. |
| 2. | Veselīga uztura pamatprincipi | Veselīgs un sabalansēts uzturs, galvenie pamatprincipi. |
| 3. | Enerģētiskā uzturvērtība | Uzturvielu enerģētiskā vērtība, enerģijas bilance. |
| 4. | Gremošanas orgānu sistēmas darbības traucējumi | Gremošanas orgānu sistēmas darbības traucējumi un slimības. |
Uzdevumi
| Numurs | Nosaukums | Tips | Grūtības pakāpe | Punkti | Apraksts |
|---|---|---|---|---|---|
| 1. | Uzturvielas produktos | 1. izziņas līmenis | zema | 1 p. | Nosaka galveno uzturvielu pārtikas produktā. |
| 2. | Uzturs attēlos | 1. izziņas līmenis | zema | 1 p. | Spēj noteikt, kāda uzturviela ir visvairāk attēlos redzamajos produktos. |
| 3. | Uzturvielu funkcijas | 2. izziņas līmenis | vidēja | 3 p. | Zina, kādas ir uzturvielu funkcijas. |
| 4. | Uztura nozīme organismā | 2. izziņas līmenis | vidēja | 2 p. | Skaidro uzturvielu nozīmi organismā. |
| 5. | Uzturvielas pārtikā | 2. izziņas līmenis | vidēja | 4 p. | Skaidro uzturvielu īpašības pārtikas produktos. |
| 6. | Produkti un to uzturvielu funkcijas | 3. izziņas līmenis | augsta | 3 p. | Skaidro funkcijas, ko veic dažādu produktu uzturvielas organismā. |
| 7. | Veselīgs uzturs | 1. izziņas līmenis | zema | 2 p. | Nosaka, kuri apgalvojumi par veselīgu uzturu, ir patiesi un kuri - nē. |
| 8. | Veselīgi paradumi | 2. izziņas līmenis | vidēja | 4 p. | Nosaka, kādi uztura paradumi ir veselīgi un kādi - nē. |
| 9. | Uztura piramīda | 2. izziņas līmenis | vidēja | 4 p. | Sakārto produktus uztura piramīdā atbilstoši tā līmenim. |
| 10. | Veselīgs un sabalansēts uzturs | 3. izziņas līmenis | augsta | 4 p. | Sastāda veselīgu un sabalansētu ēdienkarti. |
| 11. | Enerģētiskā bilance | 1. izziņas līmenis | zema | 2 p. | Nosaka enerģētiskās bilances līdzsvarotību. |
| 12. | Produktu uzturvērtība | 2. izziņas līmenis | vidēja | 3 p. | Prot aprēķināt produktu enerģētisko vērtību. |
| 13. | Enerģijas patēriņš | 2. izziņas līmenis | vidēja | 3 p. | Prot aprēķināt enerģijas patēriņu. |
| 14. | Enerģijas bilances aprēķini | 3. izziņas līmenis | augsta | 4 p. | Izprot, kā veidojas enerģijas bilance. Veic enerģijas uzņemšanas un patēriņa aprēķinus. |
| 15. | Pārtikas produktu nepanesība | 1. izziņas līmenis | zema | 1 p. | Zina, kādus produktus nevar lietot pie laktozes un glutēna nepanesības. |
| 16. | Gremošanas orgānu sistēmas darbības traucējumi | 2. izziņas līmenis | vidēja | 2 p. | Zina, kādi ir simptomi un rīcība dažādu gremošanas orgānu sistēmas traucējumu gadījumā. |
| 17. | Gremošanas orgānu slimības | 2. izziņas līmenis | vidēja | 2 p. | Atpazīst gremošanas sistēmas slimības pēc to simptomiem. |
| 18. | Gremošanas orgānu sistēmas traucējumi | 2. izziņas līmenis | vidēja | 3 p. | Zina, kāda ir rīcība gremošanas orgānu sistēmas traucējumu gadījumā. |
| 19. | Slimības un traucējumi gremošanas orgānu sistēmā | 3. izziņas līmenis | vidēja | 3 p. | Skaidro, pamato un apgāž dažādus mītus, kas ir saistīti ar gremošanas orgānu sistēmu. |
Papildu uzdevumi (slēpti no skolēniem)
| Numurs | Nosaukums | Tips | Grūtības pakāpe | Punkti | Apraksts |
|---|---|---|---|---|---|
| 1. | Produktu uzturvielas | Citi | vidēja | 3 p. | Nosaka, kādas uzturvielas ir dažādos produktos. |
| 2. | Uztura nozīme cilvēka dzīvē | Citi | vidēja | 3 p. | Skaidro veselīga un sabalansēta uztura nozīmi cilvēka dzīvē. |
| 3. | Produktu uzturvērtības aprēķini | Citi | vidēja | 3 p. | Prot aprēķināt produktu enerģētisko vērtību, uzturvērtību, masu. |
| 4. | Slimības un traucējumi, kas saistīti ar gremošanas sistēmu | Citi | vidēja | 2 p. | Zina, kādas ir gremošanas orgānu sistēmas slimības, tās traucējumi. |
Testi
| Numurs | Nosaukums | Ieteicamais ilgums: | Grūtības pakāpe | Punkti | Apraksts |
|---|---|---|---|---|---|
| 1. | Kas ir veselīgs uzturs? | 00:25:00 | vidēja | 19 p. | Veselīga uztura pamatprincipi - uzturvielas, to funkcijas, veselīgs uzturs un veselīga uztura paradumi. |
| 2. | Kas ir enerģētiskā vērtība, gremošanas sistēmas slimības un traucējumi? | 00:30:00 | vidēja | 17 p. | Produktu un aktivitāšu enerģētiskā vērtība, enerģētiskā bilance. Gremošanas orgānu sistēmas slimības un traucējumi. |
Mājasdarbu testi (slēpti no skolēniem)
| Numurs | Nosaukums | Ieteicamais ilgums: | Grūtības pakāpe | Punkti | Apraksts |
|---|---|---|---|---|---|
| 1. | Kā saglabāt cilvēka gremošanas orgānu sistēmas veselību? | 00:35:00 | vidēja | 23 p. | Veselīga uztura pamatprincipi - uzturvielas, to funkcijas, veselīgs uzturs un veselīga uztura paradumi. Produktu un aktivitāšu enerģētiskā vērtība, enerģētiskā bilance. Gremošanas orgānu sistēmas slimības un traucējumi. |