4. Gremošanas orgānu sistēmas darbības traucējumi

Gremošanas orgānu sistēmas veselība ir svarīga, lai nodrošinātu pareizu pārtikas sagremošanu un uzsūkšanos, novērstu dažādas slimības, piemēram, aizcietējumus, caureju, kuņģa un zarnu trakta slimības, kā arī aizkuņģa dziedzera un aknu slimības.

 

Cilvēkiem var būt iedzimtas vai dzīves laikā iegūtas nepanesības pret ēdienu. Galvenās no tām ir glutēna nepanesība jeb celiakija un laktozes nepanesība.

 

Glutēna nepanesība jeb celiakija ir stāvoklis, kurā organisms negatīvi reaģē uz glutēnu – olbaltumvielu, kas atrodama kviešos, miežos un rudzos. Cilvēkiem ar celiakiju, kas ir smagākā glutēna nepanesības forma, glutēna uzņemšana izraisa imūnsistēmas reakciju, kas bojā tievās zarnas sieniņu. Celiakija var izraisīt vēdera uzpūšanos, caureju, nogurumu un svara zudumu. Lai izvairītos no šīm problēmām, ieteicams pilnībā izslēgt glutēnu no uztura.

 

 

Laktoze ir cukurs, kas sastopams pienā un piena produktos. Daļai cilvēku trūkst enzīma - laktāzes, kas sagremo laktozi. To sauc par laktozes nepanesību. Biežākie simptomi ir vēdera uzpūšanās, sāpes, gāzes un caureja pēc piena produktu lietošanas. Lai izvairītos no simptomiem, var lietot laktāzi saturošus papildus enzīmus vai izvēlēties produktus bez laktozes.

 

 

Cilvēka dzīvesveids - kustīgums, pārtikas izvēle, ēšanas regularitāte, higiēnas prasību ievērošana, uzlabo vai pasliktina gremošanas orgānu sistēmas veselību. Ar gremošanas orgānu sistēmu saistās gan īslaicīgi traucējumi - aizcietējumi, caureja, vemšana, grēmas, gan ilglaicīgas un dažreiz pat neārstējamas slimības - gastrīts, kuņģa čūla, hepatīts, žultsakmeņi u.c.

 

Aizcietējumi ir grūtības iztukšot zarnas, reta vai sāpīga vēdera izeja.

 

 

Caureja ir bieža un šķidra vēdera izeja.

• Cēlonis - infekcijas (vīrusi, baktērijas), saindēšanās ar pārtiku, medikamenti.
• Simptomi - ūdeņaina vēdera izeja, vēdera krampji, dažkārt temperatūra.
• Profilakse - mazgāt rokas, izvairīties no bojāta ēdiena, dzert tīru ūdeni.
• Rīcība - 
  • Dzert daudz ūdens (var arī rehidratācijas šķīdumus).
  • Nelietot treknu, smagu ēdienu.
  • Ja simptomi ilgst vairākas dienas – noteikti jādodas pie ārsta.

Vemšana ir spontāna kuņģa satura izvadīšana caur muti.

• Cēlonis - saindēšanās, vīrusu infekcijas, pārēšanās, nelabums braucot ar transportlīdzekļiem.
• Simptomi - slikta dūša, vemšana, vājums, reizēm drudzis.
• Profilakse - izvairīties no bojāta ēdiena, ēst lēni, neēst pārāk daudz.
• Rīcība - 
  • Nedzert un neēst uzreiz – pagaidīt 1–2 stundas, tad uzņemt mazus ūdens malkus.
  • Pēc tam – sākt ar sausu, vieglu pārtiku (piemēram, sausiņiem).
  • Ja vemšana ir bieža vai asiņaina – steidzami vērsties pie ārsta.

Grēmas ir dedzinoša sajūta krūtīs, ko izraisa kuņģa skābes nonākšana barības vadā.

• Cēlonis - pārēšanās, trekni vai asi ēdieni, gāzēti dzērieni, gulēšana pēc ēšanas.
• Simptomi - dedzināšana aiz krūšu kaula, atraugas, rūgta sajūta mutē.
• Profilakse - neēst pārāk daudz, izvairīties no trekniem ēdieniem, neēst pirms gulētiešanas.
• Risinājums - 
  • Iedzert glāzi ūdens.
  • Izvairīties no gulēšanas uzreiz pēc ēdienreizes.
  • Ja atkārtojas bieži – konsultēties ar ārstu.

Gastrīts ir kuņģa gļotādas iekaisums.

• Cēlonis - baktērija Helicobacter pylori, alkohols, stress, medikamenti (piemēram, ibuprofēns).
• Simptomi - sāpes vēdera augšdaļā, slikta dūša, uzpūšanās.
• Profilakse - izvairīties no kairinošiem ēdieniem, nelietot medikamentus tukšā dūšā.
• Rīcība - 
  • Saudzējoša diēta (vārīti ēdieni, bez garšvielām).
  • Izvairīties no alkohola, kafijas, asiem ēdieniem.
  • Konsultēties ar ārstu – iespējama ārstēšana ar medikamentiem.

Kuņģa čūla ir dziļš bojājums kuņģa vai divpadsmitpirkstu zarnas gļotādā.

• Cēlonis - baktērija Helicobacter pylori, alkohols, stress, medikamenti (piemēram, ibuprofēns)
• Simptomi - dedzinošas sāpes vēderā, slikta dūša, apetītes trūkums, dažkārt asiņu piejaukums fekālijām.
• Profilakse - samazināt stresa līmeni, ārstēt infekcijas, nelietot pārmērīgi pretsāpju medikamentus, veselīgs uzturs.
• Rīcība - 
  • Noteikti apmeklēt ārstu – nepieciešami īpaši medikamenti.
  • Sekot stingrai diētai (izvairīties no asiem, skābiem ēdieniem).
  • Regulāras ēdienreizes.

Hepatīts ir aknu iekaisums.

• Cēlonis - vīrusi (A, B, C hepatīts), alkohols, medikamenti.
• Simptomi - nogurums, slikta dūša, dzeltena āda un acu baltumi, tumšs urīns.
• Profilakse - vakcinācija (pret A un B), higiēna, izvairīšanās no citu cilvēku asinīm un citiem ķermeņa šķidrumiem.
• Rīcība -
  • Nekavējoties vērsties pie ārsta.
  • Saudzēt aknas – nelietot nekādus medikamentus bez ārsta norādījuma.
  • Atpūta un diēta ar zemu tauku saturu.

Žultsakmeņi ir cieti veidojumi (kā akmeņi) žultspūslī.

• Cēlonis - pārāk daudz holesterīna žultī, neregulāras ēdienreizes, liekais svars.
• Simptomi - sāpes vēdera labajā pusē, slikta dūša pēc treknas maltītes.
• Profilakse - regulāras, sabalansētas ēdienreizes, izvairīšanās no treknas pārtikas, normāls ķermeņa svars.
• Rīcība - 
  • Ja sāpes atkārtojas – jāapmeklē ārsts.
  • Ievērot vieglu, maztauku diētu.
  • Dažkārt nepieciešama operācija.