Humorālā regulācija augiem notiek nedaudz atšķirīgāk kā dzīvniekiem. Noteiktās augu šūnu grupās, piemēram, augšanas konusos, pumpuros u.c., izdalās augšanu stimulējošas vai inhibējošas (kavējošas) vielas – fitohormoni.
Ir vairākas fitohormonu grupas.
1. Auksīni. Tie:
- veicina augu augšanu garumā,
- veicina sakņu diferenciāciju,
- kavē sānpumpuru attīstību.
Sintētiskos auksīnus izmanto ziedēšanas ilguma pagarināšanai, spraudeņu apsakņošanai; lielā koncentrācijā auksīni ir spēcīgi herbicīdi.
2. Giberelīni. Tie:
- veicina stumbra augšanu,
- veicina ziedu un augļu attīstību,
- pārtrauc sēklu un pumpuru miera periodu.
Stimulē enzīmu sintēzi, kuri šķeļ cieti. Izmanto augļu augšanas stimulēšanai.
3. Citokīni. To funkcijas:
- Stimulē šūnu dalīšanos,
- Veicina augšanu,
- Kavē lapu novecošanos,
- Veicina augļu, sēklu, dīgļa attīstību.
Praktiski izmanto griezto ziedu, salātu, kāpostu mūža pagarināšanai, jo kavē lapu novecošanos.
4. Etilēns. Funkcijas:
- Kavē augu augšanu,
- Daļēji veicina lapu un augļu nobiršanu,
- Veicina augļu nogatavošanos.
Izmanto priekšlaicīgi novāktu augļu nogatavināšanai.
5. Abscizskābe. Tā:
- Nodrošina sēklu un pumpuru miera periodu, aizkavējot šūnu dalīšanos,
- Paātrina šūnu novecošanos, veicinot lapu un augļu nobiršanu.
Fitohormonu lietošana stimulējošās devās ir radījusi iespēju attīstīt tādus biotehnoloģijas virzienus kā meristēmu kultūras un protoplastu hibridizācija.