Invertāze ir enzīms (ferments), kura darbības rezultātā saharoze pārvēršas par glikozi un fruktozi. Enzīma aktivitāti nosaka pēc \(30\) minūtēm kopš eksperimenta sākuma, mērot glikozes satura izmaiņas \(\mathrm{(mmol/mg)}\) šķīdumā. Diagrammā attēloti invertāzes aktivitātes pētījuma rezultāti.
Kurš šajā pētījumā ir atkarīgais mainīgais lielums?
Atsauce:
https://www.viaa.gov.lv, Centralizētais eksāmens ķīmijā (augstākais mācību satura apguves līmenis), 2026.
Lai iesniegtu atbildi un redzētu rezultātus, Tev nepieciešams autorizēties. Lūdzu, ielogojies savā profilā vai reģistrējies portālā!