Sakārto darba gaitas aprakstu par cukura daudzuma ietekmi uz rauga elpošanu pareizā secībā!
Cukurs tiek nosvērts, izmantojot svarus, iegūstot trīs daudzumus – 20 g, 35 g un 50 g. Pudelē ar atzīmi “0” cukurs netiek pievienots vispār. Pārējās pudelēs attiecīgi pievieno: 20 g cukura pudelē “20”, 35 g – pudelē “35” un 50 g – pudelē “50”.
Visām četrām pudelēm uzliek balonus, nodrošinot, ka tie pilnībā nosedz pudeles kaklu un neļauj izdalītajai ogļskābajai gāzei izkļūt ārā. Pēc tam pudeles novieto siltā vietā.
Katrā pudelē ar mērcilindru ielej 200 mL silta ūdens (uzsildi ūdeni ar tējkannu, karsto ūdeni sajauc ar auksto, līdz iegūsti aptuveni 35 °C). Katru pudeli marķē – 0; 20; 35; 50. Katrā pudelē ar piltuves palīdzību ieber visu sausā rauga paciņas saturu.
Ik pēc 5 minūtēm veic novērojumu pierakstīšanu datu reģistrācijas tabulā. Ar mērlenti vai lineālu fiksē balonu izmēru izmaiņas. Novērojumus veic vismaz 30 minūšu garumā.
Lai iesniegtu atbildi un redzētu rezultātus, Tev nepieciešams autorizēties. Lūdzu, ielogojies savā profilā vai reģistrējies portālā!