Izlasi tekstu un atzīmē tam atbilstošo zinātniskā valodas stila pazīmi!
Konditorejas izstrādājumus rūpnieciski ražot sāka 19. gs. vidū. Pirmo saldumu fabriku 1870. gadā Rīgā nodibināja vācu uzņēmējs Teodors Rigerts (Theodor Riggert). Tas bija viens no lielākajiem rūpniecības uzņēmumiem Baltijā. Pieaugot pieprasījumam pēc saldumiem, 1881. gadā tika izveidota Ludmilas Gēgingeres (Ludmilla Goegginger) šokolādes un konfekšu fabrika "L. W. Goegginger".
Atsauce:
Pēc Inga Ciproviča, Daina Kārkliņa. Pārtikas produktu un dzērienu ražošana Latvijā. – enciklopedija.lv
Lai iesniegtu atbildi un redzētu rezultātus, Tev nepieciešams autorizēties. Lūdzu, ielogojies savā profilā vai reģistrējies portālā!