Uzdevums:

3p.
Amonija hidrogēnkarbonātu sauc arī par briežraga sāli. To lieto konditorejas izstrādājumu ražošanai. Senāk briežraga sāli ieguva no briežu ragiem. Mūsdienās to iegūst, oglekļa (IV) oksīdam un ūdenim reaģējot ar amonjaku.
 
Uzraksti reakcijas vienādojumu, kas attēlo amonija hidrogēnkarbonāta rūpniecisko ražošanu!
Atbilde:
ii+iii+iiiiii
 
Kādam nolūkam amonija hidrogēnkarbonātu lieto konditorejā?
Atbilde:
 
Pamato tā izmantošanu konditorejā ar ķīmiskās reakcijas vienādojumu!
Atbilde:
iiiit0ii+ii+iii
Lai iesniegtu atbildi un redzētu rezultātus, Tev nepieciešams autorizēties. Lūdzu, ielogojies savā profilā vai reģistrējies portālā!